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缶詰で簡単自炊!栄養を取って成人病対策

血圧を測定される患者

健康寿命が延伸為にも、わかいころから成人病対策は必要です。
健康に生活できるのが1番ですし、成人病にならないようにするには、食事の栄養にも気を使って、元気でいることです。
手軽なレトルト食品やコンビニの食事、外食などで食事を済ませているのではなく、健康に本当に良い食事をしましょう。
とはいえ、忙しい生活の中で手作りの食事は大変であれば、缶詰食品を活用したらいいのです。

缶詰食品は密封を完全にしているため、水分も細菌も空気さえも入ることはありません。
加熱殺菌されているのが中身なので、食べて食中毒になることもないです。
保存料や殺菌剤など、さまざまな食品添加物さえ使用はしていないのです。
高い温度で加熱殺菌をされる缶詰食品であるために、肝心の中身の栄養が劣るという考え方は、一般的なものです。
実は劣るどことか、完全な真空の状態での加熱なので、含まれる栄養は大幅に劣ることもないのです。

健康のためにも簡単に食べることができる食品としても、魚類の缶詰類はかなり優秀です。
さんまの蒲焼に鯖の缶詰、鯖の水煮にいわしの味付けなど、魚の原料である成分の、DHAがとても多く含有しています。
1日に1個の鯖の缶詰を食べたとしたら、厚生労働省の健康維持などで出している、基準のDHAとびEPAの目標摂取量をクリアすることにもなります。
缶の中の知るにも、たっぷりのDHAが入っています。
だから調理方法をアレンジして、全部使い切るといいです。

魚は健康にはとても良い食材ですが、スーパーで購入をして自宅調理をするのは、かなり面倒なものです。
でも缶詰だったらストックができますし、手軽に美味しくそのままでも食べられますから、健康管理にもメリットです。

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